بصلة واحدة لا تنفع... سوف ترهق من التقطيع... ولقمة واحدة لا تُقنع... والعديد منها يمنعك من التجميع... سمّاقُ... ومعه بعض الدجاج... تجعل من ا

أم شهم بوصفاتها الفريدة، قامت بتحضير وصفة لذيذة وسهلة لتحضير البرياني، وخرجت لنا بنتيجة طعمها لا يقاوم. لا تفوتها على نفسك ولا تبخل على معدت

الرشوف (بفتح الراء)، هو من الأكلات الأردنية المنتشرة في مناطق البدو بكثرة؛ وذلك بسبب وفرة المراعي لديهم مما جعل اعتمادهم على ما ينتجونه من م